Cobro 6 de 10 · dificil
Dos mesas abiertas; una se va sin pagar
«Mesa 2: un pollo natural con arroz. Mesa 3: medio enchilado con frijoles. Guárdalos. — (Un rato después) La mesa 3 se fue sin pagar; la mesa 2 paga con tarjeta y la terminal aprueba.»
El ticket
| Producto | Precio |
|---|---|
| Mesa 2: 1 pollo natural + arroz | $215 |
| Mesa 3: ½ pollo enchilado + frijoles | $130 |
| Total cobrado | $215 |
| Cómo paga | Mesa 2: tarjeta aprobada $215. Mesa 3: se elimina desde Abiertos |
Lo que la aprendiz hace
- Arma y guarda «Mesa 2»; arma y guarda «Mesa 3».
- ≡ Operaciones → Abiertos: están los dos.
- Mesa 3 se fue: elimínala desde Abiertos (queda anotado en la bitácora como ticket abierto borrado; el instructor lo verá).
- Abre Mesa 2 → Cobrar → Tarjeta → la terminal aprueba → folio SIM → listo.
Lo que el instructor comprueba
- Eliminó el abierto correcto.
- Sabe que eliminar un abierto no es una venta ni una cancelación: ese ticket nunca se cobró.
- Mesa 2 quedó como tarjeta en Tickets de hoy.
Las trampas de este cobro
- Cobrar Mesa 3 «para que no se pierda»: eso inventa una venta y un faltante.
- Confundir qué mesa era cuál: por eso el nombre.
Cómo salió
Solatiempo: ______
Con el Auxiliartiempo: ______
Con el instructortiempo: ______
No logradotiempo: ______
Respaldo

